Unser Besuch in Taybeh am Freitag, 18.05.2012
Für Pater Raed war es wohl ein ganz normaler Arbeitstag. Für uns, Kay und Beate Nicolaus und Anja Schimper, war dieser Freitag im Mai 2012 ein ganz besonderer: unser erster gemeinsamer Besuch in Taybeh.
Wir sitzen in seinem Büro und der Priester der röm.-kath. Gemeinde von Taybeh zeigt uns begeistert seine neuen Ideen und Produkte, welche wir auch gleich probieren dürfen:
Maftoul - eine Art Couscous, jedoch aus etwas größeren Körnern. Nur noch heißes Wasser dazu gießen und genießen!
helle und dunkle Olivenpaste
aromatic salt, für Menschen, die kein Salz essen dürfen, bestehend aus 10 Kräutern
getrocknete Gewürze, wie z.B. Minze und Salbei
medizinische Seife, mit Olivenöl für sensible Haut
Totes-Meer-Seife
und und und